
Bar à cocktails · Metz
Le bar à cocktails du centre de Metz
Cocktails signature, classiques revisités et mocktails, dressés avec soin par notre bartender, dans une ambiance végétale et feutrée rue du Faisan.
Notre approche
Des cocktails comme on aime les boire
Au Bottle Bar, le cocktail est une affaire de produits : spiritueux choisis, fruits frais pressés minute, sirops et infusions faits maison. Notre bartender compose une carte courte qui évolue avec les saisons — agrumes et épices l’hiver, fruits rouges et herbes fraîches l’été.
Vous y retrouverez les grands classiques (Espresso Martini, Negroni, Mojito, Spritz, Moscow Mule, Old Fashioned…) exécutés dans les règles, ainsi que des créations signature que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Metz.
Et parce qu’une soirée réussie se partage, chaque cocktail s’accompagne volontiers d’une planche ou de quelques tapas maison.


Pour toutes les occasions
Un bar à cocktails pour chaque moment
FAQ
Questions fréquentes
Quel est le meilleur moment pour venir boire un cocktail à Metz ?+
Le Bottle Bar est ouvert tous les soirs de 17h à 2h. L’afterwork (17h–20h) est idéal pour profiter d’une ambiance plus calme ; le week-end, l’ambiance monte en fin de soirée.
Vos cocktails sont-ils faits maison ?+
Oui : sirops, infusions et purées de fruits sont préparés sur place. Les jus sont pressés frais.
Proposez-vous des cocktails sans alcool ?+
Oui, une sélection de mocktails est disponible, ainsi que des jus pressés et un thé glacé maison.
Peut-on organiser un atelier cocktail ?+
Oui, notre bartender anime des ateliers cocktail pour les groupes, team buildings et EVJF. Voir la page Ateliers.
Réservez votre table au Bottle Bar
Ne cherchez plus de place le soir même : réservez en ligne en quelques secondes et profitez de votre soirée à Metz.
